Frühstück

Bei uns erwachen Sie jeden Morgen zum unverwechselbaren Duft von frisch gebackenen Broten und Brötchen. Denn unser Frühstück ist mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt und wird jeden Morgen von 8.30 – 10.00 Uhr in der Lohdiele serviert. Die meisten unserer Zutaten stammen aus biologischem Anbau oder aus unserem eigenen Garten. Eine Schar glücklicher Hühner legt täglich frische Eier für Frühstück und Kochschule.

Probieren Sie unser selbst gemischtes Nussmüsli mit confierten Gartenbirnen, cremigen Porridge mit Sahne und braunem Zucker, ein Omelette mit feinen Kräutern oder luftige Pfannkuchen mit Speck und Ahornsirup.

Freuen Sie sich beim Anblick einer winzigen Vase mit sonnengelbem Raps auf den Tag.